L’éveil de conscience ne suffit pas. Pour que la transformation soit réelle et durable, il faut passer à l’action. Cette page regroupe toutes mes ressources pratiques : recettes, producteurs locaux, ateliers, articles. Tout ce dont vous avez besoin pour concrétiser votre nouvelle vision de l’alimentation.
Recettes Symboles
Des recettes simples qui illustrent un principe holistique ou de Médecine Traditionnelle Chinoise
Soupe Miso Équilibrante (Hiver)
Réchauffe le Yang, nourrit le Qi de la Rate. Fermentation bénéfique pour la flore intestinale.
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Salade Rafraîchissante (Été)
Refroidit le corps, hydrate, calme le Feu du Cœur. Parfaite pour les journées chaudes.
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Porridge Tonifiant (Automne)
Tonifie la Rate et l'Estomac, apporte une énergie stable et durable toute la journée.
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Curry de Lentilles Épicé (Printemps)
Stimule la circulation du Qi, propriétés anti-inflammatoires du curcuma et du gingembre.
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Buddha Bowl Complet
Équilibre des 5 saveurs (acide, amer, doux, piquant, salé), repas complet et harmonieux.
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Golden Milk Apaisant
Boisson réconfortante qui apaise l'inflammation, favorise le sommeil et réchauffe en douceur.
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Guide des Producteurs (Montpellier)
Carte interactive des bons acteurs locaux pour s’approvisionner
Marchés de Producteurs
Marché des Arceaux
Mardi et samedi matin
Marché Paysan d’Antigone
Mercredi matin
Marché à Mauguio
Mardi et Dimanche matin
Magasins Bio Engagés
Satoriz
Zone Fréjorgues Ouest (Mauguio)
Biocoop
Un peu partout sur Montpellier et alentours
Alentours
Parc Montcalm et Port Marianne à Montpellier
AMAP & Paniers
AMAP des Arceaux
Légumes de saison, œufs, pain
La Ruche qui dit Oui
Plusieurs points de retrait
Paniers Bio Locaux
Livraison à domicile
Restaurants Conscients
GreenLab
Cuisine 100% végétale, bio et locale
Les Bains de Montpellier
Cuisine de saison, hyper locale
L’Artichaut
Produits bruts, fait maison
Ateliers & Événements
Lives, conférences et ateliers en présentiel pour apprendre ensemble
PAS ENCORE ACTIF
Blogs & Articles
Tous mes articles pour approfondir vos connaissances
Vous avez maintenant toutes les ressources nécessaires pour transformer votre alimentation. Ne restez pas seul dans cette démarche : rejoignez la communauté et commençons ensemble.